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韓式蛋糕培訓杭州 -中國風翻糖蛋糕刷爆朋友圈，甜點師都有一顆少女心！
最近一款中國風翻糖蛋糕刷爆了朋友圈，引得網友紛紛點贊。這款叫做《醉臥忘憂境》的蛋糕是剛剛在英國國際蛋糕大賽（Cake International）中獲獎的作品，驚艷眾人，引得評委大贊不絕口。 ▲即使是高清鏡頭下，這款蛋糕也惟妙惟肖，細節完美，讓人感嘆這哪是蛋糕，分明就是手辦了！ ▲更讓人難以置信的是，這款蛋糕出自中國80后小伙兒周毅的制作團隊。賽后周毅也直言“正常發揮”，也是讓網友獻上膝蓋了。 除了這款翻糖蛋糕，周毅團隊的另一作品《粉黛佳人》也在本次蛋糕大賽中集齊了3個金獎于一身，并且獲得了全場最高獎。 ▼ 不像手辦的翻糖蛋糕不是好藝術品，不想做翻糖蛋糕師的歌手也不是好英語老師。沒錯！說到翻糖蛋糕自然而然就想到她——蔡依林，一個把生活過到繽紛極致的Fancy Girl。 ▼ 20歲時發行第一張專輯成為歌手，22歲出版個人寫真書，26歲推出個人首本英文教學書，32歲又發行個人首本塑體瘦身書，36歲以翻糖蛋糕師的身份出道！ ▼ 集多重身份于一身，我們的Jolin女神非但沒有錯亂，反倒切換自如，而且各種“事業”一個比一個精彩。去年的Cake International上，Jolin可是憑借“夢露翻糖蛋糕”獲得了金獎呢！ ▼ 看看這款“夢露翻糖蛋糕”，色彩搭配和人物造型都很有小心機，背后的“蝴蝶骨”和嘴上的痣都讓人感受到絲絲性感。我說Jolin好好的做歌手，就不要去跟翻糖蛋糕師搶飯碗了好么！ ▼ 接下來要為大家盤點一些翻糖蛋糕作品，看過后一定會大呼：做翻糖蛋糕的不是甜點師，都是藝術家��！ ▲《斗戰勝佛》是今年英國國際蛋糕大賽的獲獎作品，雖然沒踩七彩祥云，但是手拿金箍棒，身披五彩黃金甲，是齊天大圣本圣了！ ▲《吡陵驛》是另外一位中國翻糖師的參賽作品，細節炸裂！這真的不是建筑師做的？覺得亭頂的灰都栩栩如生呢！ ▲《愛因斯坦》由英國糕點師巴特勒打造，在2016年的英國國際蛋糕大賽中贏得了冠軍，連眼角的褶子都那么生動。 ▲工程師or藝術家？美國的前NASA工程師BethAnn Goldberg做出的翻糖蛋糕都十分具有工業氣息，將工程的嚴謹與藝術的浪漫結合的恰到好處。 ▲因為熟悉機械原理，做出的電子電器設備真的和實物毫無差距，就連小細節都精心雕琢。 ▲誰說工程師就沒有一顆吃貨的心？不但漢堡夠大夠美味，而且數英尺的高難度設計也拿捏自如哦。 看過了工業風，再來感受一發宮廷古典風。這難道不是貨真價實的宮廷典藏瓷器么！ ▲不要懷疑你的眼睛，這是意大利的頂級皇室翻糖蛋糕設計師Laura Saporiti的翻糖手繪作品。 ▲Laura Saporiti擅長從傳統琺瑯珠寶中找靈感，還創作了自己的景泰藍風格“cloisonné style”，每一件作品都精美到讓人窒息。 這些蛋糕細節雕刻的如同藝術品一般，真的讓人“只敢遠觀、不敢褻瀆”呀！哪里還下得去嘴。 Shenjie贊賞 長按二維碼向我轉賬 受蘋果公司新規定影響，微信 iOS 版的贊賞功能被關閉，可通過二維碼轉賬支持公眾號。 |
